ヴァイセ・ショコラーデントルテ - 2015.10.31 Sat
11・12月の復習コース
「ヴァイセ・ショコラーデントルテ」
作りました~
ハロウィン仕様で

前回の試作のとき
三角コームがなくて
筋目がつけられないままアップしてしまいましたが
コチラ

この筋目があって初めて
このケーキが完成となります。
よって
レッスンでもこの筋目つけていきます~
ショートケーキにでも
アレンジできるので
また違う表情のショートケーキが出来ますね
11月・12月のケーキは
こんな感じになるかな~

18センチで作る予定でしたが
ものすごいボリューム!
分かってはいたけど
改めて見ると
う~~ん!!!やっぱりすごい!
皆さん、おうちで食べ切れるのかな?
でも18センチを作ることで学べることもあると思う。。。ので
どちらのサイズで作ろうかな~

15センチのジェノワーズ作りました~

また試作します
☆自宅教室☆
12月11日(金) 復習コース ヴァイセ・ショコラーデントルテ のご予約を1名様
★11月の1DAY(先着各月1日のみの開催となります。開催月の前月1日よりご予約うけたまります)
11月25日(水) Wチーズケーキ のご予約を1名様
いただいております。
ご都合のつく方がいらっしゃいましたら
ご連絡をいただけたらと思います。
☆お知らせ&お願い☆
ケーキのレッスン日が
足りない状況になってきています。
同じメニューのときは
お二人様まで
ご一緒に受けていただけると
皆様の予約に余裕が出ます。
ご協力頂けると助かります。
「ヴァイセ・ショコラーデントルテ」
作りました~
ハロウィン仕様で


前回の試作のとき
三角コームがなくて
筋目がつけられないままアップしてしまいましたが
コチラ


この筋目があって初めて
このケーキが完成となります。
よって
レッスンでもこの筋目つけていきます~
ショートケーキにでも
アレンジできるので
また違う表情のショートケーキが出来ますね

11月・12月のケーキは
こんな感じになるかな~

18センチで作る予定でしたが
ものすごいボリューム!
分かってはいたけど
改めて見ると
う~~ん!!!やっぱりすごい!
皆さん、おうちで食べ切れるのかな?
でも18センチを作ることで学べることもあると思う。。。ので
どちらのサイズで作ろうかな~

15センチのジェノワーズ作りました~

また試作します

☆自宅教室☆
12月11日(金) 復習コース ヴァイセ・ショコラーデントルテ のご予約を1名様
★11月の1DAY(先着各月1日のみの開催となります。開催月の前月1日よりご予約うけたまります)
11月25日(水) Wチーズケーキ のご予約を1名様
いただいております。
ご都合のつく方がいらっしゃいましたら
ご連絡をいただけたらと思います。
☆お知らせ&お願い☆
ケーキのレッスン日が
足りない状況になってきています。
同じメニューのときは
お二人様まで
ご一緒に受けていただけると
皆様の予約に余裕が出ます。
ご協力頂けると助かります。
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