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2015-08

プリン♪ - 2015.08.15 Sat

午前と午後

次男くんの予定があり

その合間。


「この間習ってきたプリン、作ってみる?」と軽く声をかけてみたことが・・・コトの始まりで。

時計を見たら

次の予定まで

ギリギリすぎる時間で

難しいかな、と思いましたが

次男くんは

すっかり作る気満々で

仕方ない!迷っている時間があるなら

作っちゃえ~と。

急にドタバタ


ずっとそばにいられなかったのですが

自分で出来る事が増えていることに

母は嬉しくなりました

ぷりんま1 ぷりんま2

私はプリンはお鍋で作る派。

タイマーを見ながら

ずっと鍋番をしてくれていました

ぷりんま

カラメルを作りたかったのですが

時間がなく

上にメープルシロップを

スも立たず

きちんと固まってくれました

私のいつものプリンよりしっかりめ!


いつも作るプリンは

卵は卵黄のみ

生クリームもしっかりたっぷり入れます。

今回のレシピは

卵・砂糖・牛乳のみ!

ザ・基本な感じ。

お味も、、まさに基本!

懐かしさを感じる味に仕上がり

家族に好評


いろいろなものが添加されていないプリンが

こんなに簡単に作れて

おいしい。

手作りってやっぱりいいな~ってそんなことを思いました。





8月のリクエストレッスンの詳細はコチラ → ★★★

お子様同伴のレッスンについてはコチラ → ☆☆☆


☆現在の状況☆

 
 3日(月) ショートブレッド & ババロア   満席

 4日(火) ショートブレッド & ババロア   満席

 6日(木) マンゴーヨーグルト         満席

 7日(金) マンゴーヨーグルト         満席

11日(火) マンゴーヨーグルト         満席


18日(火) マンゴーヨーグルト         満席

19日(水) マンゴーヨーグルト         満席

20日(木) ショートブレッド & ババロア   1名様ご予約 (お子様同伴)

21日(金) ショートブレッド & ババロア   満席

24日(月) マンゴーヨーグルト         1名様ご予約

26日(水) マンゴーヨーグルト         満席

27日(木) ショートブレッド & ババロア   満席

31日(月) ショートブレッド & ババロア   満席 (お子様同伴)




☆自宅教室☆


★7・9月のコースのメニューは同じになります。

 9月 4日(金) 1DAY Wチーズケーキ のご予約を1名様

 9月 8日(火) 応用コース パート・シュクレ のご予約を1名様

10月22日(木) 復習コース くりのタルト のご予約を1名様


いただいております。

ご都合のつく方がいらっしゃいましたら

ご連絡をいただけたらと思います。


☆お知らせ&お願い☆

ケーキのレッスン日が

足りない状況になってきています。

同じメニューのときは

お二人様まで

ご一緒に受けていただけると

皆様の予約に余裕が出ます。

ご協力頂けると助かります。


☆ただいま定員いっぱいのため新規の方の受付は

一度お休みさせていただいております。

空きが出ましたら、こちらでお知らせしてまいります。



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プロフィール

スウィーツマリカ

Author:スウィーツマリカ
千葉市幕張の自宅にて小さなお菓子教室を(女性限定)しています♪
1レッスン最大2名様のこじんまりとしたお教室です。
家庭で作るお菓子が失敗なく美味しく作れるようになる!ことを目標にしています。
お菓子作りって楽しい、そう感じていただける教室を目指しています♪


2000年・2007年生まれの男の子の母です。
お菓子作るのが大好きです。

1998~1999年 
 ケーキ工場に勤務
2002年
 ABC Cooking Studio 
 ケーキライセンス取得
2003~2006年 
 ABC Cooking Studio 製菓講師
 として勤務
2006年4月~
 自宅にてお菓子教室を始める
2007年 
 今田美奈子お菓子教室 
 基礎科・研究科終了
2009年 
 クルトの店 特別科終了
2010年
 RTA認定ベビーマッサージ試験合格
2016年
 紅茶コーディネーター資格取得
2017年
 Sweets Specialist 取得

ケーキを作るのって楽しいなって思っていただけたら嬉しいです。
まずは、楽しく!

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