ブランマンジェ - 2014.06.02 Mon
今日も暑いですね
レッスンは
基礎コース・ブランマンジェでした
ふかふかさんは
基礎コース最後となり
mokomokoカルピスさんは
基礎コース２回目。
mokomokoカルピスさんは
ゼラチンは初めてのレッスン！
ふかふかさんは
復習となりますね
「ブランマンジェ」とは。。。の話。
見た目が似ているお菓子って
たくさんありますね。
違いを知ると
お店に行って、見る目が変わるのはないでしょうか？
途中で
プチハプニング。
このメニューで
なんでこんな？？。。。的な。。。
すいませんでした
運よく？
取り戻せる段階でしたので
出来上がりとしては
問題なくできましたが
はぁ～反省
そんなで
生地は出来上がり
カットしたオレンジを飾って
チャービル飾って
ピックをさして
夏らしいデザート出来上がり
お二人様とも
「お店で買ったみたい
」と
喜んでくださいました。
私も嬉しいっ
オレンジ＝恵みの色
なんだか元気が出るような
すがすがしいような
明るい気分になれるような
眺めているとそんな気分になれます。
お二人様とも
お菓子づくに熱心。
「お菓子」という共通の話題で
お話ができ
そこからいろいろ広がっていくこと
やっぱり楽しいなぁ～
本日は
お暑い中ありがとうございました
※ mokomokoカルピスさんのブログの河童、衝撃的でした。。。
合羽橋に行ったことのある方
ご存知でしたか？
６月の青葉の森キッチンスタジオでのレッスンの詳細はこちら → ☆☆
７月の青葉の森キッチンスタジオでのレッスンの詳細はこちら → ☆☆☆
８月の青葉の森キッチンスタジオでのレッスンの詳細はこちら → ☆☆☆☆
６月 ９日（月） シャルロット・オ・ポワール のご予約を１名
７月 ９日（水） マルグリット のご予約を１名
頂いております。
ご希望の方は
ご連絡いただければと思います
☆お知らせ＆お願い☆
ケーキのレッスン日が
足りない状況になってきています。
同じメニューのときは
お二人様まで
ご一緒に受けていただけると
皆様の予約に余裕が出ます。
ご協力頂けると助かります。
☆ただいま定員いっぱいのため新規の方の受付は
一度お休みさせていただいております。
空きが出ましたら、こちらでお知らせしてまいります
レッスンは
基礎コース・ブランマンジェでした
ふかふかさんは
基礎コース最後となり
mokomokoカルピスさんは
基礎コース２回目。
mokomokoカルピスさんは
ゼラチンは初めてのレッスン！
ふかふかさんは
復習となりますね
「ブランマンジェ」とは。。。の話。
見た目が似ているお菓子って
たくさんありますね。
違いを知ると
お店に行って、見る目が変わるのはないでしょうか？
途中で
プチハプニング。
このメニューで
なんでこんな？？。。。的な。。。
すいませんでした
運よく？
取り戻せる段階でしたので
出来上がりとしては
問題なくできましたが
はぁ～反省
そんなで
生地は出来上がり
カットしたオレンジを飾って
チャービル飾って
ピックをさして
夏らしいデザート出来上がり
お二人様とも
「お店で買ったみたい
」と喜んでくださいました。
私も嬉しいっ
オレンジ＝恵みの色
なんだか元気が出るような
すがすがしいような
明るい気分になれるような
眺めているとそんな気分になれます。
お二人様とも
お菓子づくに熱心。
「お菓子」という共通の話題で
お話ができ
そこからいろいろ広がっていくこと
やっぱり楽しいなぁ～
本日は
お暑い中ありがとうございました
※ mokomokoカルピスさんのブログの河童、衝撃的でした。。。
合羽橋に行ったことのある方
ご存知でしたか？
６月の青葉の森キッチンスタジオでのレッスンの詳細はこちら → ☆☆
７月の青葉の森キッチンスタジオでのレッスンの詳細はこちら → ☆☆☆
８月の青葉の森キッチンスタジオでのレッスンの詳細はこちら → ☆☆☆☆
６月 ９日（月） シャルロット・オ・ポワール のご予約を１名
７月 ９日（水） マルグリット のご予約を１名
頂いております。
ご希望の方は
ご連絡いただければと思います
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足りない状況になってきています。
同じメニューのときは
お二人様まで
ご一緒に受けていただけると
皆様の予約に余裕が出ます。
ご協力頂けると助かります。
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空きが出ましたら、こちらでお知らせしてまいります
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