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2013-04

プラムケイク - 2013.04.05 Fri

本日は

基礎コースプラムケイクのレッスンでした。

お一人キャンセルとなったので

お一人様でのレッスン。

昨年秋、

1DAYのレモンケーキのレッスンにいらしていただき

本日2回目の生徒さん。

体験レッスンはなしで

基礎コースを受講してくださるとのご連絡に

いいんですか?とびっくりしましたが

嬉しくもあり

実は

びっくりすることに

生徒さんのお姉さんと私、中学の同級生

詳細は→


レッスンですが

体験レッスンの内容を踏まえた上での

本日のケーキとなるわけですが

それがなかったので

今日は

お伝えすること盛りだくさん。

久しぶりにこんなにメモを取りました

一生懸命レッスンを受けてくださいました。

プラムケイク4・5

ラブリーなエプロンが生徒さんらしい

手やボールのふちが沢山汚れてしまったりしましたが

慣れてくると

不思議なことに

汚れなくなってくるんですよ!

慣れるってすごいですっ

最後の仕上げも

ばっちり

プラムケイク4・5・1

今日は

ケーキをだんな様が楽しみにしているそう。

お口に合えばいいな

生徒さん

とても素敵なお教室を開いています→

前回いらしたときに初めて聞いたポーセラーツ

素敵でしょう

こんなものが自分で作れるなんて

わくわくしますね

これからの夢に近づくために

お菓子を習いたいと思って~などなど

たっくさんおしゃべりしました

オーブンは持っているけど

レンジ機能しか使っていないとのことなので

是非是非

オーブン機能も使ってあげてください

そして

夢に向かって少しずつ近づけるといいですね


5月17日(金) ショートケーキのご予約を1名

5月24日(金) ショートケーキのご予約を1名

5月29日(水) ショートケーキのレッスンのご予約を1名

頂いております。

ご希望の方がいらっしゃいましたら

ご連絡いただければと思います。



☆お知らせ&お願い☆

ケーキのレッスン日が

足りない状況になってきています。

同じメニューのときは

お二人様まで

ご一緒に受けていただけると

皆様の予約に余裕が出ます。

ご協力頂けると助かります。




2013年4月からの教室の案内はこちら→
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プロフィール

スウィーツマリカ

Author:スウィーツマリカ
千葉市幕張の自宅にて小さなお菓子教室を(女性限定)しています♪
1レッスン最大2名様のこじんまりとしたお教室です。
家庭で作るお菓子が失敗なく美味しく作れるようになる!ことを目標にしています。
お菓子作りって楽しい、そう感じていただける教室を目指しています♪


2000年・2007年生まれの男の子の母です。
お菓子作るのが大好きです。

1998~1999年 
 ケーキ工場に勤務
2002年
 ABC Cooking Studio 
 ケーキライセンス取得
2003~2006年 
 ABC Cooking Studio 製菓講師
 として勤務
2006年4月~
 自宅にてお菓子教室を始める
2007年 
 今田美奈子お菓子教室 
 基礎科・研究科終了
2009年 
 クルトの店 特別科終了
2010年
 RTA認定ベビーマッサージ試験合格
2016年
 紅茶コーディネーター資格取得
2017年
 Sweets Specialist 取得

ケーキを作るのって楽しいなって思っていただけたら嬉しいです。
まずは、楽しく!

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