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2012-07

マルグリット - 2012.07.06 Fri

今日は

基礎コース

マルグリットのレッスンでした

お菓子作りは

未体験で

通ってくださることになり

前回の

ブランマンジェが

コース最初のレッスンだったのですが・・・

おうちで

何度も作ってくれて

上手くいかないと

メールで問い合わせをしてくださる

とっても頑張りやな生徒さん

そんな姿勢が

本当に私には嬉しくて

頑張るパワーの源です

今日は

メレンゲが初体験でした。

ポイントを

しっかりお伝えしながら

レッスンです

難しい~とおっしゃっていましたが

そう思うのは

メレンゲだけで

結構短時間で完成する今日のお菓子。

マルグリット7・6


焼き上がり

バッチリです

マルグリット7・6・2

惚れ惚れするくらいキレイ

最後は

お化粧をして

お持ち帰り

マルグリット7・6・1

私の魚の目のブログの記事から

足の話になり

生徒さんと私

足のタイプ?が似ていることが判明

そうでしょ!そうでしょ!

と二人で意気投合

足の悩みがおんなじ~

こんなことで

気持ちが分かり合えるってなかなかなくて

なんだか

私だけじゃないのね

嬉しく思ったり。。。

ホッとしたり。。。

ケーキ以外のことでも

とっても盛り上がったのでした

ネットで

早速靴を調べた私。。。

同じ靴履いているかも

明日

お母様がいらっしゃるとのことで

今日も

帰宅したら

ブランマンジェを作るそう

きっと喜んでくれると思います


7月11日(水) レモンケーキのご予約を1名(お一人キャンセルになったので)

7月19日(木) 基礎コース・マルグリットのご予約を1名

いただいております。

もしご一緒にレッスンをご希望の方がいらっしゃいましたら

ご連絡いただければと思います



☆お知らせ&お願い☆

ケーキのレッスン日が

足りない状況になってきています。

同じメニューのときは

お二人様まで

ご一緒に受けていただけると

皆様の予約に余裕が出ます。

ご協力頂けると助かります。


お菓子教室についてはこちら

2012年7・9月plusレッスン & 親子レッスン(8月)のお知らせはこちら

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プロフィール

スウィーツマリカ

Author:スウィーツマリカ
千葉市幕張の自宅にて小さなお菓子教室を(女性限定)しています♪
1レッスン最大2名様のこじんまりとしたお教室です。
家庭で作るお菓子が失敗なく美味しく作れるようになる!ことを目標にしています。
お菓子作りって楽しい、そう感じていただける教室を目指しています♪


2000年・2007年生まれの男の子の母です。
お菓子作るのが大好きです。

1998~1999年 
 ケーキ工場に勤務
2002年
 ABC Cooking Studio 
 ケーキライセンス取得
2003~2006年 
 ABC Cooking Studio 製菓講師
 として勤務
2006年4月~
 自宅にてお菓子教室を始める
2007年 
 今田美奈子お菓子教室 
 基礎科・研究科終了
2009年 
 クルトの店 特別科終了
2010年
 RTA認定ベビーマッサージ試験合格
2016年
 紅茶コーディネーター資格取得
2017年
 Sweets Specialist 取得

ケーキを作るのって楽しいなって思っていただけたら嬉しいです。
まずは、楽しく!

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