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2012-02

台湾土産 - 2012.02.12 Sun

主人が出張先の台湾から

帰ってきました

買ってきてくれたお土産は

初のお菓子でした

お土産2・11

最近

紅茶に興味を持っているから・・・とのことで

FAUCHONの

お菓子を選んできてくれたみたいです。

今までは

ゴディバが定番だったのですが


そして

こちらも

お土産2・11・2

缶がかわいい

私が好きそう~

中には

小さなクッキーが沢山入っています。

おいしく淹れた紅茶とゆったり味わう時間(←あるかな???)を

妄想してみたり

楽しみです


そして

もう一品

こちらは私から頼んでおいたお茶

「高山茶」

お土産2・11・3

ちょっと??いや、かなり??高価なお茶です

台湾にお茶を買いに行くほど

お茶が好きで

詳しい生徒さんがいらして

今回は

その方に

お店とオススメを聞いて

そのまま主人に頼みました。

お店で沢山試飲をさせてもらって

お腹がちゃぽんちゃぽんだった・・・と言っていましたが

いろいろ試飲して

茶葉の香りや風味の違いを感じたみたいです。

淹れ方も教わってきたというので

早速淹れてみました~

お湯を入れると

まさに「葉っぱ」となり

おもしろ~いと思った私

お土産2・11・4

これって茶葉いれすぎかしら?

もしアドバイスある方

教えてください

飲みやすい

柔らかい味のお茶でした。

渋みもなく

いくらでも飲める優しい感じが

とても気に入りました。。。

中国茶なども

学びたいという欲が

こうやって

茶器なども

増えていくのでしょうね。

でも

とっても楽しいんです

だからいいっか


お知らせです。

2月のレッスンはすべてご予約で埋まっております。

あとお一人レッスンできる日や

キャンセルが出たりしましたら

こちらにお知らせしますので

ご希望の方はご連絡ください.


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プロフィール

スウィーツマリカ

Author:スウィーツマリカ
千葉市幕張の自宅にて小さなお菓子教室を(女性限定)しています♪
1レッスン最大2名様のこじんまりとしたお教室です。
家庭で作るお菓子が失敗なく美味しく作れるようになる!ことを目標にしています。
お菓子作りって楽しい、そう感じていただける教室を目指しています♪


2000年・2007年生まれの男の子の母です。
お菓子作るのが大好きです。

1998~1999年 
 ケーキ工場に勤務
2002年
 ABC Cooking Studio 
 ケーキライセンス取得
2003~2006年 
 ABC Cooking Studio 製菓講師
 として勤務
2006年4月~
 自宅にてお菓子教室を始める
2007年 
 今田美奈子お菓子教室 
 基礎科・研究科終了
2009年 
 クルトの店 特別科終了
2010年
 RTA認定ベビーマッサージ試験合格
2016年
 紅茶コーディネーター資格取得
2017年
 Sweets Specialist 取得

ケーキを作るのって楽しいなって思っていただけたら嬉しいです。
まずは、楽しく!

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