2011-12

今年最後のレッスン - 2011.12.31 Sat

今日は

大晦日ですね~

1週間前のクリスマス前のレッスンで

すっかり冬休みモードに入ってしまった私ですが

今日は

朝から

テキパキと

2011年最後のレッスンでした。

12月は年末があるため

レッスンできる日が少なくなってしまいます。

お互いにできる日があれば・・・とのことで

今日になりました

ココア入りのジェノワーズを焼き

デコレーション

どちらも5月のレッスン以来ですので

忘れているところを思い出しながらの

作業となります。

モンブラン12・31・1

デコレーションは

本当に難しいですが

最後のほうにはなんとなくこつが分かってきて

サイドもきれいでバッチリ

モンブラン12・31

来月もデコレーションのレッスンです。

復習しながら

少しずつ

自分のものにしていってくださいね

福袋やバーゲンの話をしたり

旅の話をしたり。。。

いつもいつも

楽しい時間をありがとうございます



今年1年もまたステキな出会いが沢山あった

とても充実した一年でした

こんな小さなお菓子教室を見つけて通ってくださり

こうやって皆さんと楽しくお菓子作りができること

本当に幸せだなと思います

お菓子作りを通して

いっぱいの笑顔と元気をいただきました。

来年も

引き続き楽しいお菓子作りをしていけるよう

努力していきたいと思います

ありがとうございました


~お菓子教室~ MARIKA のHP 

2011年1・2・3月のPLUSレッスンのお知らせはこちら


1月5日にお子様連れの体験レッスンがあります

子供を連れて習ってみたいなと思われる方が

いらっしゃいましたら

ご一緒にいかがですか?

ご希望の方がいらっしゃいましたら

ご連絡を

お待ちしています
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プロフィール

スウィーツマリカ

Author:スウィーツマリカ
千葉市幕張の自宅にて小さなお菓子教室を(女性限定)しています♪
1レッスン最大2名様のこじんまりとしたお教室です。
家庭で作るお菓子が失敗なく美味しく作れるようになる!ことを目標にしています。
お菓子作りって楽しい、そう感じていただける教室を目指しています♪


2000年・2007年生まれの男の子の母です。
お菓子作るのが大好きです。

1998~1999年 
 ケーキ工場に勤務
2002年
 ABC Cooking Studio 
 ケーキライセンス取得
2003~2006年 
 ABC Cooking Studio 製菓講師
 として勤務
2006年4月~
 自宅にてお菓子教室を始める
2007年 
 今田美奈子お菓子教室 
 基礎科・研究科終了
2009年 
 クルトの店 特別科終了
2010年
 RTA認定ベビーマッサージ試験合格
2016年
 紅茶コーディネーター資格取得

ケーキを作るのって楽しいなって思っていただけたら嬉しいです。
まずは、楽しく!

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