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2010-08

疑問を解決するために - 2010.08.18 Wed

ジェノワーズ(共立てスポンジ)を

作りました

ある疑問に答えを出したくて・・・

一台のつもりだったのですが

焼きあがって・・・

眺めていたら

比べたくなって、

急遽もう一台

やっぱりなあ~

という感想と

あ、そうか~

という発見と・・・

またもう1つ

違うやり方で作ってみたくなりました

スポンジ2台


さて、

アメリカ在住で

日本に帰国したときに

お教室に

いらしてくださるKさまから

ブログを開設しました

のご連絡を頂きました

初めてで

分からない事だらけだと

おっしゃっています。

私もそうだったな

いつの間にか

記事が更新されていたり

何時間、費やしたかな

アメリカでの

生活は

日本とは違うところが

いっぱいあって

お話を聞いていると

とても楽しいです。

是非、ご覧になってみてくださいね

カリフォルニアで彩食健美


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プロフィール

スウィーツマリカ

Author:スウィーツマリカ
千葉市幕張の自宅にて小さなお菓子教室を(女性限定)しています♪
1レッスン最大2名様のこじんまりとしたお教室です。
家庭で作るお菓子が失敗なく美味しく作れるようになる!ことを目標にしています。
お菓子作りって楽しい、そう感じていただける教室を目指しています♪


2000年・2007年生まれの男の子の母です。
お菓子作るのが大好きです。

1998~1999年 
 ケーキ工場に勤務
2002年
 ABC Cooking Studio 
 ケーキライセンス取得
2003~2006年 
 ABC Cooking Studio 製菓講師
 として勤務
2006年4月~
 自宅にてお菓子教室を始める
2007年 
 今田美奈子お菓子教室 
 基礎科・研究科終了
2009年 
 クルトの店 特別科終了
2010年
 RTA認定ベビーマッサージ試験合格
2016年
 紅茶コーディネーター資格取得
2017年
 Sweets Specialist 取得

ケーキを作るのって楽しいなって思っていただけたら嬉しいです。
まずは、楽しく!

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