2017-08

ティーストレーナー - 2016.02.20 Sat

お友達から、頂きました。

ティーストレーナー

ティーストレーナー

とってもとってもかわいいのぉ

これ

受け皿がティーカップになっているんです

ティーストレーナー1

分かるかな~

今、紅茶は茶漉しを使って淹れていますが

こんなかわいいの

勿体無くて使えない~~~

飾っておこうかな

眺めて癒されています。

ありがとうね

ティーストレーナー2

「いと、かわゆし」


今後のメニュー等変更点について → ☆☆☆





☆自宅教室☆(レッスン月の2ヶ月前の1日よりご予約うけたまります)

2月24日(水) 基礎コース ロールケーキ のご予約を1名様

3月 1日(火) 基礎コース いちごのムース のご予約を1名様

3月 2日(水) 応用コース タルト・デュオ・オ・スリーズ のご予約を1名様

3月 4日(金) 基礎コース いちごのムース のご予約を1名様

3月10日(木) 応用コース タルト・デュオ・オ・スリーズ のご予約を1名様

3月15日(火) 応用コース タルト・デュオ・オ・スリーズ のご予約を1名様

3月18日(金) 復習コース ガトー・オ・フレーズ のご予約を1名様



★3月の1DAY(先着各月1日のみの開催となります。開催月の前月1日AM8:00よりご予約承ります。)

3月 9日(水) レモンケーキ 満席


いただいております。

ご都合のつく方がいらっしゃいましたら

ご連絡をいただけたらと思います。

申し訳ございませんが

諸事情により、3月の1DAYは レモンケーキとさせていただきます。



☆お知らせ&お願い☆

ケーキのレッスン日が

足りない状況になってきています。

同じメニューのときは

お二人様まで

ご一緒に受けていただけると

皆様の予約に余裕が出ます。

ご協力頂けると助かります。


☆ただいま定員いっぱいのため新規の方の受付は

一度お休みさせていただいております。

空きが出ましたら、こちらでお知らせしてまいります。


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サンタさんからの贈り物☆ - 2014.12.25 Thu

昨年から

サンタクロースについて

半信半疑なことを言っている長男。

正体を

知っているのか・・・

まだ本当に信じているのか・・・

そろそろサンタさんも卒業でしょう~と。

真実を告白

やっぱりね~~~~~て。

そこからいろいろな話題になり

今年は次男くんのサンタさんになる!と。

それはそれで

楽しいらしく

昨日の夜は

どこにあるの?

プレゼントは何?

なんだか楽しいね~とにやにや

そして

サンタさんを頼みました

何故だか

本当に楽しそう


なのに。。。

これまた何故かいち早くおきてきた長男。

もしかしたら、何かあるかも知れないと思って・・・と


そうだよね~やっぱり楽しみだよね~って

一応用意はしておきました。

クリスマス2014

本好きなので。

これでも喜んでくれていたのでよかったあ

宮部みゆき・池井戸潤・神永学あたりが好きなのは知っていたので

そのあたりを買おうかと

探りを入れると

ほとんど読んでいるじゃない

困ったなあ~



今の彼にはない分野をチョイス

とりあえずは読んでくれるだろう~


次男くんには

クリスマス2014・1

他にもありますが。。。

小さいときは

全然見向きもしなかったプラレール

処分しようかと出したら

最近すごくはまっていて・・・

でも何故にパーシー?

普通の電車でもよかったのでは???


そして、今朝。

荷物が届いたら、それ、クリスマスプレゼントだから開けていいよ!と

言い残して

出勤した主人。

お菓子の本かな~

ストウブかな~なんて思っていたら


届いたのは

クリスマス2014・2

「Canon EOS kiss x7」

ビックリ

確かに

お店でよく見ていたし

修理に出したときなど

カメラについて

あーだこーだ言っていたけど

「私はプロのカメラマンじゃないし、

一番ランクが下の今のカメラでどこまで満足できる写真が撮れるか

そこを頑張ることにした」て言っていたのに。。。

2台もカメラが。。。

クリスマス2014・4

今のと比べるとね

ボディの大きさがずいぶんと小さくて。

きっと

外出用に買ってくれたのかな?(左:現在使用 右:EOS kiss x7)

クリスマス2014・5

二つの機種について

調べてみよう~

いろいろ考えて決めてくれたのでしょう。

ありがとう

じゃんじゃん使わせていただきます

クリスマス2014・3


そういう我が家のサンタさんにも

なにかしなくちゃ


青葉の森キッチンスタジオでのレッスンですが

1月はお休みをさせて頂きます。

2月以降につきましては

またコチラでお知らせさせていただきます。

よろしくお願いいたします。



☆自宅教室☆

1月13日(火) 応用コース チョコレートムース のご予約を1名様

1月19日(月) 基礎コース ガトー・オ・ミルティーユ のご予約を1名様

1月22日(木) 応用コース チョコレートムースのご予約を1名様

1月29日(木) 応用コース チョコレートムースのご予約を1名様

頂いております。

ご都合のつく方がいらっしゃいましたら

ご連絡をいただけたらと思います



☆お知らせ&お願い☆

ケーキのレッスン日が

足りない状況になってきています。

同じメニューのときは

お二人様まで

ご一緒に受けていただけると

皆様の予約に余裕が出ます。

ご協力頂けると助かります。


☆ただいま定員いっぱいのため新規の方の受付は

一度お休みさせていただいております。

空きが出ましたら、こちらでお知らせしてまいります。




小ざさの最中 - 2014.12.20 Sat

小ざさの最中をいただきました。

「おざさ」と読みます。

小ざさ1

遊びに来た母が見て

「これは。。。」と。。。

吉祥寺で有名なお店だそう。

当然?!

私は知りませんでした

どこまで無知なのでしょう

お恥ずかしい・・・


ダージリン1STとお茶タイム~

小ざさ

うわぁ~

幸せ~

美味しい~

このマリアージュに

メロメロ~


主人が食べるときも

これはね

この組み合わせがオススメだから!と

紅茶を

淹れてあげました。


小さな幸せお茶タイム

楽しませていただきました。


青葉の森キッチンスタジオでのレッスンですが

1月はお休みをさせて頂きます。

2月以降につきましては

またコチラでお知らせさせていただきます。

よろしくお願いいたします。



☆自宅教室☆

1月13日(火) 応用コース チョコレートムース のご予約を1名様

頂いております。

ご都合のつく方がいらっしゃいましたら

ご連絡をいただけたらと思います



☆お知らせ&お願い☆

ケーキのレッスン日が

足りない状況になってきています。

同じメニューのときは

お二人様まで

ご一緒に受けていただけると

皆様の予約に余裕が出ます。

ご協力頂けると助かります。


☆ただいま定員いっぱいのため新規の方の受付は

一度お休みさせていただいております。

空きが出ましたら、こちらでお知らせしてまいります。






Martian - 2014.12.13 Sat

ステキなデザートフォークをいただきました。

柳

袋の不思議なマークが気になって調べたところ

柳2

柳 宗理デザインのもの。。。だそう

私の中では

ボウルのイメージが強くて

こんなステキなカトラリーもあるのですね!


この不思議な生き物?は

火星人を模していて

いろいろな意味・思いが詰まっているデザインなの。


このフォーク。。。

マットな感じがステキ

このちょっとしたお重みが

手にしっくりきて

いい感じ


ありがとうございました

大切に使わせていただきます。


青葉の森キッチンスタジオでのレッスンですが

1月はお休みをさせて頂きます。

2月以降につきましては

またコチラでお知らせさせていただきます。

よろしくお願いいたします。



☆自宅教室☆

1月 8日(木) 基礎コース ガトー・オ・ミルティーユ のご予約を1名様

1月13日(火) 応用コース チョコレートムース のご予約を1名様

1月14日(水) 基礎コース ガトー・オ・ミルティーユ のご予約を1名様

頂いております。

ご都合のつく方がいらっしゃいましたら

ご連絡をいただけたらと思います



☆お知らせ&お願い☆

ケーキのレッスン日が

足りない状況になってきています。

同じメニューのときは

お二人様まで

ご一緒に受けていただけると

皆様の予約に余裕が出ます。

ご協力頂けると助かります。


☆ただいま定員いっぱいのため新規の方の受付は

一度お休みさせていただいております。

空きが出ましたら、こちらでお知らせしてまいります。


スーパークリスマスショートケーキ - 2014.12.07 Sun

主人が

「買いに行こうかな~食べてみようかな~」と。。。

「何を?」「何で今?」

そんなで

思いがけず食べられることになったのは

スーパーショート

ホテルニューオータニの

「スーパークリスマスショートケーキ」

生徒さんとのおしゃべりの中でも

話題となったこのケーキ

1カット

なかなかいいお値段がするので

値段の割には・・・など

お聞きする評価もさまざま。。。


嬉しいなあ

楽しみだなあ

早速紅茶を淹れて

スーパーショート2

クリーム

たまご

砂糖など

作り手のいろいろなこだわりが感じられる

そんなケーキでした

一度、食べてみたいと思っていたケーキが

思いがけず食べられて

よかったぁ

ありがとう


青葉の森キッチンスタジオでのレッスンですが

1月はお休みをさせて頂きます。

2月以降につきましては

またコチラでお知らせさせていただきます。

よろしくお願いいたします。



☆自宅教室☆

12月15日(月) 応用コース・ブッシュドノエル のご予約を1名様

 1月 8日(木) 基礎コース ガトー・オ・ミルティーユ のご予約を1名様

 1月13日(火) 応用コース チョコレートムース のご予約を1名様

頂いております。

ご都合のつく方がいらっしゃいましたら

ご連絡をいただけたらと思います



☆お知らせ&お願い☆

ケーキのレッスン日が

足りない状況になってきています。

同じメニューのときは

お二人様まで

ご一緒に受けていただけると

皆様の予約に余裕が出ます。

ご協力頂けると助かります。


☆ただいま定員いっぱいのため新規の方の受付は

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空きが出ましたら、こちらでお知らせしてまいります。





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プロフィール

スウィーツマリカ

Author:スウィーツマリカ
千葉市幕張の自宅にて小さなお菓子教室を(女性限定)しています♪
1レッスン最大2名様のこじんまりとしたお教室です。
家庭で作るお菓子が失敗なく美味しく作れるようになる!ことを目標にしています。
お菓子作りって楽しい、そう感じていただける教室を目指しています♪


2000年・2007年生まれの男の子の母です。
お菓子作るのが大好きです。

1998~1999年 
 ケーキ工場に勤務
2002年
 ABC Cooking Studio 
 ケーキライセンス取得
2003~2006年 
 ABC Cooking Studio 製菓講師
 として勤務
2006年4月~
 自宅にてお菓子教室を始める
2007年 
 今田美奈子お菓子教室 
 基礎科・研究科終了
2009年 
 クルトの店 特別科終了
2010年
 RTA認定ベビーマッサージ試験合格
2016年
 紅茶コーディネーター資格取得

ケーキを作るのって楽しいなって思っていただけたら嬉しいです。
まずは、楽しく!

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