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2019-04

Grafton espresso + eatery - 2019.04.18 Thu

存在は知っていた・・・

行きたいと思っていた

そんなカフェ。


数人の生徒さんからお話も聞いていて

行きたい~!熱がヒートアップ


ちょうど

そちらの方面に用事があり出かけていたので

向かうことに・・・


少し?割りと?迷い

ようやく到着!

グラフトン0007

Grafton espresso + eatery

全貌を写してみたけれど

顔は分からなくて

背中なのですが

他の方がガラス越しにうっすら見えてしまうので

その写真はやめました。

グラフトン0001

人と人の間の空間が広くとられていて

静かで

ゆったりと時間が過ぎていく

まったりとするには

心地よい場所

そんな感じです。

グラフトン0009 グラフトン0008
グラフトン0002 グラフトン0003

丁寧に作られたのだな~とわかるお料理。

グラフトン0005

グラフトン0006

私はカフェラテを

グラフトン0004

とても飲みやすかったです。


女性同士の方

お子様のいるご家族連れの方

お一人の方

いろいろな方がいらっしゃるのに

騒がしくない。


お店の方、お店の雰囲気が

そうさせているのでしょう。。。


ゆったりまったり久しぶりのカフェ時間。

充電完了です





5月からの 復習コースA,デコレーションコース の受講のお知らせ

目を通してくださいますようよろしくお願いいたします。







4月・5月・6月の予定は → こちら

5月27日(月)   復習コースA    1名様   再受講OKです

6月 7日(金)   デコレーション   1名様


これからご予約される方は

まずは上記日程よりご検討ください



レッスン日がぎりぎりとなっております。

お二人様ご一緒のレッスンにご協力をお願いしたいと思います






2019年4月からの新規の方の募集は定員に達したため終了とさせていただきました。

基礎・応用・復習コース:レッスン月の2ヶ月前の1日よりご予約うけたまわります




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TAKANASHI Milk RESTAURANT - 2019.04.01 Mon

横浜に行ったので

気になっていた

TAKANASHI Milk RESTAURANT

に行ってきました。


開店15分くらい前についたら

長蛇の列

たかなし0007

たかなし0008

入れるか微妙だったのですが

一応

並んでみることに・・・


私たちの次の人たちから待ちに・・・

ぎりぎり~~~


フレッシュチーズ&クリームバーがついていて

5種の食べ比べが出来ます。

たかなし0001

たかなし0009

コレ美味しいね!と言いながら

ちびちびと・・・

お土産に買えたらよかったのですが

お店で販売していないのが残念

料理は

たかなし0002

たかなし0003
 
たかなし0004

たかなし直営店のデザートはどんなに美味しいか・・・と

アイスは別注文

たかなし0006

デザートつきのコースを注文。

たかなし0010

たかなし0005

したけど・・・

だけど・・・

期待してたけど・・・


今日から値上がりなので

その前に食べられて良かったかな?





5月からの 復習コースA,デコレーションコース の受講のお知らせ

目を通してくださいますようよろしくお願いいたします。






2019年4月からの新規の生徒様を募集しています。

詳細は → 新規募集のお知らせ 

お菓子作りが好きな方が

いらっしゃいましたら

一緒にお菓子作りを楽しみませんか?

満席となりました。ありがとうございました。





3月・4月・5月の予定は → こちら

5月10日(金)   復習コースA  1名様

6月19日(水)   デコレーションコース   1名様


これからご予約される方は

まずは上記日程よりご検討ください



レッスン日がぎりぎりとなっております。

お二人様ご一緒のレッスンにご協力をお願いしたいと思います






2018年4月からの新規の方の募集は定員に達したため終了とさせていただきました

基礎・応用・復習コース:レッスン月の2ヶ月前の1日よりご予約うけたまわります




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森のくまさん - 2019.02.22 Fri

今日は

他人でも聞き取れる?くらい声が出るようになりました。

行くなら今日かな・・・と思っていた確定申告。

行ってきました。

毎年気が重い。。。

終わってスッキリ!

今年も無事

お菓子教室1年終えることができました


さて

少し前に

親子ヨガに行きました。

ヨガでは

見学のつもりだったのですが

出来ることろだけ・・・と

こわごわゆっくり・・はじめてみたら

楽しい~~~

結局

母のほうが夢中になり

けが人ですか?ぐらいな動き。

楽しかった


その帰りに寄ったカフェ。

「森のくまさん」

もりのくまさん0001

木のぬくもりを感じるほっこり暖まる店内。

もりのくまさん0002 もりのくまさん0003

写真多めでご紹介

もりのくまさん0009

私の注文したサーモンとクリームチーズのサンド

木のピックがかわいい

もりのくまさん0007

主人のカレー

意外と辛いっ!!と食べてました。

もりのくまさん0010 

次男のドリア

ボリュームたっぷりのサラダとデザートつき

もりのくまさん0008

シフォンふわふわでした~

一口だけくれました。

最近の次男

甘いものすごく良く食べます!

私の作ったお菓子も・・・嬉しい

もりのくまさん0011

こちらは私の紅茶。

もりのくまさん0006


スコーン

買おうか悩んで

今回はやめました。

もりのくまさん0005

けど美味しそう

他にもシフォンのテイクアウトもありました~

もりのくまさん0004

お店の方も物腰柔らかく

おっとりした感じで優しい。。

直に店内も満席!

このゆったりな雰囲気がいいのよね~きっと

まったりのんびり

久しぶりのカフェ時間でした





2019年4月からの新規の生徒様を募集しています。

詳細は → 新規募集のお知らせ 

ただいまあと2名様 の枠がございます。

お菓子作りが好きな方が

いらっしゃいましたら

一緒にお菓子作りを楽しみませんか?





2月・3月・4月の予定は → こちら

4月23日(火)   復習コース  1名様

これからご予約される方は

まずは上記日程よりご検討ください



レッスン日がぎりぎりとなっております。

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2018年4月からの新規の方の募集は定員に達したため終了とさせていただきました

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acona coffee さん でラテアートを頂く☆ - 2018.11.25 Sun

少し前にアップした

ラテアートのacona coffeeさん 


いいお天気だったので

出展しているイベント会場へ足を運び

久しぶりに

ラテアート

書いていただきました。

あこな0001

リクエストOK!

何でも書けます!

とのことだったので

次男のリクエスト 「ミニオン」 と 

どうしよう~と悩む私に 「クリスマスの女の子」

あこな0002

ミニオン、お茶目

二人で会場に行き

それを

主人に届けたのですが

スマホに収め

主人。。。うけておりました

女の子は acona coffeeさんらしい、可愛さ

このカップも

とっても好み

あこな0003

コーヒー好きだけど

飲み干せることが実はあまりない私でも

ぐいぐいあっという間に飲み干せる美味しさ

久しぶりなお味にうっとり


自分にないものを持っている方。。。って

素直に尊敬し

私も頑張ろう~って元気をもらえて

大好きです


店頭で

見知らぬ方に

思わぬことで話しかけられ

ちょっと嬉しくなりました。


今日は

そんな一日


今週も

週4レッスン!

頑張ろう~





11月・12月・2019年1月 の予定は こちら

11月30日(金)  復習コース   1名様   キャンセルが出ました。 補講OKです。

12月18日(火)  基礎コース   1名様   再受講OKです

 1月18日(金)  復習コース   1名様

空きがございます。

これからご予約される方は

まずは上記日程よりご検討ください



レッスン日がぎりぎりとなっております。

お二人様ご一緒のレッスンにご協力をお願いしたいと思います






2018年4月からの新規の方の募集は定員に達したため終了とさせていただきました。

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BENCH coffee - 2018.10.28 Sun

大好きな

BENCH coffee

ベンチコーヒー0002

ついつい最近

インスタでフォローをさせて頂いたら

逆にフォローをしてくださって

まさか!!に嬉しくて嬉しくて

コメントさせていただいたら

返してくださって

またまた嬉しくて

行きたい気持ちが収まらず

すぐさま行ってきました。


ドアを開けたら

スタッフさん

全員変わっていて

あれ?私が思っている方ではないんだ・・・と

ちょっと寂しくなり

声をかけてくださいね・・・と言われていましたが

やめよう・・・と思い

席に。。。

そしたら

逆に声をかけてくださって

また嬉しくなる・・・(単純


コメントでもしかして?と思いあたるご家族がいるんだけど・・・と聞いていたんです・・・と

前いらしたスタッフさんのことをお話してくださったり。。。


カフェ巡りが好きな私(我が家)ですが

一回行くと

今度はどこ行く?となり

回数重ねていくところってあまりないんです。

そんな中

家族みんながお気に入りで (特に次男)

何回も何回も足を運ばせていただきました。


食べ物がしっかりとおいしいこと

お店の雰囲気が好きなこと

あと

私が好きだった店員さん、いつも笑顔で優しくて

カフェの接客ってこうあるべき!なお手本みたいだったこと

これが揃っていたからのような気がします。


雰囲気も変わらず

ベンチコーヒー0001

ベンチコーヒー0003

写真はありませんが

ランチを頂いて

お決まりのカフェラテも

ベンチコーヒー0005

主人と次男が席をはずしている間に

飲み干したカップ

ベンチコーヒー0004


今日、行って

お話が出来てよかった

次男も久しぶりの大好きなパスタに

美味しい、美味しいと喜んでいました


カフェってこうして

久しぶりに行っても

温かく迎えてくれる・・・

そんな場所であってほしい・・・

そんな場所でよかった・・・

いい一日でした






10・11・12月の予定はこちら

11月16日(金)  復習コース   1名様

12月18日(火)  基礎コース   1名様   再受講OKです

12月19日(水)  復習コース   1名様

空きがございます。

これからご予約される方は

まずは上記日程よりご検討ください



レッスン日がぎりぎりとなっております。

お二人様ご一緒のレッスンにご協力をお願いしたいと思います






2018年4月からの新規の方の募集は定員に達したため終了とさせていただきました。

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プロフィール

スウィーツマリカ

Author:スウィーツマリカ
千葉市幕張の自宅にて小さなお菓子教室を(女性限定)しています♪
1レッスン最大2名様のこじんまりとしたお教室です。
家庭で作るお菓子が失敗なく美味しく作れるようになる!ことを目標にしています。
お菓子作りって楽しい、そう感じていただける教室を目指しています♪


2000年・2007年生まれの男の子の母です。
お菓子作るのが大好きです。

1998~1999年 
 ケーキ工場に勤務
2002年
 ABC Cooking Studio 
 ケーキライセンス取得
2003~2006年 
 ABC Cooking Studio 製菓講師
 として勤務
2006年4月~
 自宅にてお菓子教室を始める
2007年 
 今田美奈子お菓子教室 
 基礎科・研究科終了
2009年 
 クルトの店 特別科終了
2010年
 RTA認定ベビーマッサージ試験合格
2016年
 紅茶コーディネーター資格取得
2017年
 Sweets Specialist 取得

ケーキを作るのって楽しいなって思っていただけたら嬉しいです。
まずは、楽しく!

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