2017-05

HONEY'S NEST LODGE - 2017.05.05 Fri

どこに行こうか~~と

向かった先は

ずっと前から気になっていた

「HONEY'S NEST LODGE」

ハニー0005

昨年のGWもカフェを練り歩いていた我が家。。。

これが

空いているんですね

皆さん、どこか遠くへお出かけしちゃうのでしょう。

そして。。。今日も・・・

1番のりだった私たちは

テラス席に

そこからの店内

ハニー0006

風も

お店から聞こえてくる音楽も心地いい

ハニー0003ハニー0002
ハニー0001ハニー0004





今年の夏も行います。

紅茶のレッスン のお知らせ  →  「夏の紅茶を楽しもう」





5月・6月の予定はこちら  →  ★★★

5月15日(月)  応用コース  1名さま  ~補講OK~

5月24日(水)  基礎コース  1名さま  ~補講OK~

5月25日(木)  復習コース  1名さま 

空きがございます。

レッスン日はぎりぎりとなっております。

お二人様ご一緒のレッスンにご協力をお願いしたいと思います






4月からの新規募集については こちら  → ☆☆☆


基礎・応用・復習コース:レッスン月の2ヶ月前の1日よりご予約うけたまわります

1DAY(先着各月1日のみの開催となります。開催月の前月1日AM8:00よりご予約承ります。)

7・8・9月は例外となり、複数日の設定が可能です。但し、コースの方のご予約が優先となります。





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スガハラ - 2017.04.30 Sun

お天気の良いGW前半。

久しぶりに

「sghr」(スガハラガラス)へ。

高速乗って

すぐ渋滞に巻き込まれ

やっぱり。。そうだよねと思いながら

耐えていましたら

途中からスイスイと。

意外と早くに到着しました。

スガハラ0005

とても静かな空気が流れています。

お店を見て

いろいろ考えようと

sghr カフェへ

スガハラ0001スガハラ0006
スガハラ0002スガハラ0004

そして

シラス好きの私は

スガハラ0003

カフェ出ててくるのは

すべてsghrの製品。

こう使うと素敵なのね

なんて参考になります。


ふと思い出してみたら

以前来たときと同じ席に座り

同じものを頼んでいる  →  4年前のスガハラ記事


と気持ちを新たに

店内へ。。。

お友達へのプレゼントを無事に決め

スッキリ

今度は自分のものを買いに行こう

楽しみ


気持ちの良いドライブでした





今年の夏も行います。

紅茶のレッスン のお知らせ  →  「夏の紅茶を楽しもう」





5月15日(月)  応用コース  1名さま  ~補講OK~

5月22日(月)  復習コース  1名さま

5月24日(水)  基礎コース  1名さま  ~補講OK~

5月25日(木)  復習コース  1名さま 

空きがございます。

レッスン日はぎりぎりとなっております。

お二人様ご一緒のレッスンにご協力をお願いしたいと思います






4月からの新規募集については こちら  → ☆☆☆


基礎・応用・復習コース:レッスン月の2ヶ月前の1日よりご予約うけたまわります

1DAY(先着各月1日のみの開催となります。開催月の前月1日AM8:00よりご予約承ります。)

7・8・9月は例外となり、複数日の設定が可能です。但し、コースの方のご予約が優先となります。





佐倉マナーハウス - 2017.03.20 Mon

3連休

とてもいいお天気でしたね

最終日の今日

ちょっと足を伸ばして

ずっと気になっていた

「佐倉マナーハウスへ」

マナー0002



車を停めると

不思議な感じの漂う館が・・・

マナー0008

坂を登ると

ようやく見えてきます。

マナー0007

「え、このドア開けていいの?」と思う私をおいて

ずんずんと

店内に入る主人 & 次男くん

そこには

アンティーク雑貨やバーレイの製品、ホーローなどが所狭しと並べてある

趣のある空間が。。。

その隣には

ガラス張りの開放感あふれるティールーム。

お客さんたくさんで

ほぼ満席状態。



店内の写真は撮れませんでしたが

一部

マナー0001



カフェの本なども割りとあって

その中のこちらに

マナーハウス

載っていました。

店内を突き抜けるこの木への思い入れも書かれてあって

マナー0009 マナー0006


お店の方の想い

知ることが出来ました。


主人と私で

紅茶を。

それぞれ

ダッチェスグレイ と ハイグロウ

お味がぜんぜん違うこの2つ。

感想を言いあい、楽しみました。

マナー0003マナー0004
マナー0005マナー0010

お店の方もきさくで

のんびり出来る空間でした。


一年で今が一番、木の葉も落ちてさびしいとき。

もう少しすると

緑でいっぱいだよ!と教えてくださいました。

欲しいな~どうしようかな~と思ったものもあったので

そのころ

また来てみたいな


保冷バック の共同購入は こちら → ★★★


※3月30日(木)  応用コース タルト・デュオ・オ・スリーズ 1名さま 空きがございます。

補講OKです。

ご希望の方がいらっしゃいましたら、ご連絡をお待ちしております。







3月・4月・5月 の予定 ・ 復習コースBについて   →  ☆☆☆ 





4月からの新規募集については こちら  → ☆☆☆


基礎・応用・復習コース:レッスン月の2ヶ月前の1日よりご予約うけたまわります

1DAY(先着各月1日のみの開催となります。開催月の前月1日AM8:00よりご予約承ります。)

7・8・9月は例外となり、複数日の設定が可能です。但し、コースの方のご予約が優先となります。


お外ケーキ - 2017.03.18 Sat

少し前のことですが

ケーキ屋さんに用事があって

出向きました。

買うつもりはなかったのですが

見たら

気になってしまって・・・

購入~


私が選んだケーキたち

クラックラン0001

最近

ショートケーキを作ったり

ロールケーキのレッスンをしたりだったので

気になってしまい

普段あまり選ばないものをチョイス!

定番の

ガレット・ブルトンヌも


主人チョイスは。。。

クラックラン0002

ずいぶんと傾向が違いますね。


このあたりの方なら

すぐ分かるお店。。。

10数年ぶりに訪れました。

他のケーキも食べてみたいなあ~


※3月30日(木)  応用コース タルト・デュオ・オ・スリーズ 1名さま 空きがございます。

補講OKです。

ご希望の方がいらっしゃいましたら、ご連絡をお待ちしております。







3月・4月・5月 の予定 ・ 復習コースBについて   →  ☆☆☆ 





4月からの新規募集については こちら  → ☆☆☆


基礎・応用・復習コース:レッスン月の2ヶ月前の1日よりご予約うけたまわります

1DAY(先着各月1日のみの開催となります。開催月の前月1日AM8:00よりご予約承ります。)

7・8・9月は例外となり、複数日の設定が可能です。但し、コースの方のご予約が優先となります。



アロハキッチン - 2017.03.04 Sat

久しぶりのカフェ記事です。


車を停めて

目的のお店に向かおうと思っていて

通りがかったお店


「アロハキッチン」


「空いてるね~。ここにする?」と

予定変更で

こちらでランチすることに

でも、しばらくしてどんどんお客さんが来て

帰るころには満席になっていました。



みんなでポテト~

アロハ0004

次男くん↓

アロハ0003

私↓

アロハ0002

主人↓

アロハ0001



我が家では普通のことですが

主人一人で

豪華パンケーキ

すごい大きさ!

びっくり~~~

相当おなかいっぱいになったよう。


思いがけず

好きなパンケーキが食べられてよかったようです





3月・4月・5月 の予定 ・ 復習コースBについて   →  ☆☆☆ 





4月からの新規募集については こちら  → ☆☆☆


基礎・応用・復習コース:レッスン月の2ヶ月前の1日よりご予約うけたまわります

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プロフィール

スウィーツマリカ

Author:スウィーツマリカ
千葉市幕張の自宅にて小さなお菓子教室を(女性限定)しています♪
1レッスン最大2名様のこじんまりとしたお教室です。
家庭で作るお菓子が失敗なく美味しく作れるようになる!ことを目標にしています。
お菓子作りって楽しい、そう感じていただける教室を目指しています♪


2000年・2007年生まれの男の子の母です。
お菓子作るのが大好きです。

1998~1999年 
 ケーキ工場に勤務
2002年
 ABC Cooking Studio 
 ケーキライセンス取得
2003~2006年 
 ABC Cooking Studio 製菓講師
 として勤務
2006年4月~
 自宅にてお菓子教室を始める
2007年 
 今田美奈子お菓子教室 
 基礎科・研究科終了
2009年 
 クルトの店 特別科終了
2010年
 RTA認定ベビーマッサージ試験合格
2016年
 紅茶コーディネーター資格取得

ケーキを作るのって楽しいなって思っていただけたら嬉しいです。
まずは、楽しく!

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