2018-07

ケーキ屋さんで CAKE TIME♪ - 2018.05.20 Sun

書きたい記事がたまっていて、かなり遅くなってしまいましたが

今日は

GW中に行ったケーキ屋さん。

理由があって伺いました。


イートインスペースもあって

席と席の間もスペースがしっかりあって

ゆったりな空間でした。

バニーユ0001 バニーユ0002

こちらで

カフェタイム

私は・・・

バニーユ0003

主人は

お昼のすぐ後に行ったのに

3個も・・・

バニーユ0004

サバラン好き

マンゴー好き

コルネ好き

が選ぶとこうなる


ケーキを食べない次男は

アイスクリーム

毎日アイスを食べるアイス好き

イートインでアイスが食べられるところ

あまりないので

助かりました~!!


長男からは

チョコのケーキとレアチーズの注文だったのでお土産に

バニーユ0005

私たちが行った時は

誰もいなかったのに

ふと気づいたら

ほぼ満席状態。。。


静かだし

ふらっときて

ちょっとお茶と甘いもの・・・って

出来るいい雰囲気!


GW中

どこも人だらけの中

のんびりカフェタイム満喫しました~







5・6・7月の予定はこちら → ☆☆

5月開催の1デイレッスン  →  フィナンシェ & フロランタン   2種のロールケーキ

                    

6月 5日(火)  復習コース   1名様

6月29日(金)  応用コース   1名様

7月 6日(金)  復習コース   1名様

7月13日(金)  復習コース   1名様

7月18日(水)  復習コース   1名様

7月23日(月)  復習コース   1名様

空きがございます。

まずは上記日程よりご検討ください



レッスン日がぎりぎりとなっております。

お二人様ご一緒のレッスンにご協力をお願いしたいと思います






2018年4月からの新規の方の募集は定員に達したため終了とさせていただきました。

基礎・応用・復習コース:レッスン月の2ヶ月前の1日よりご予約うけたまわります




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家族旅行 ~食編~ - 2018.04.02 Mon

主人が提案してくれたお店

つくば3・31・フルーツ0007

「フルーツピークス」

こちらでランチしました。


果物屋さんのカフェです。


お水はあちらから~と。。。

こちらも中にフルーツが

つくば3・31・フルーツ0001

ほんのりフルーツの味がします。

出てきたスープもサラダにも

フルーツが

つくば3・31・フルーツ0003 つくば3・31・フルーツ0004

そして

メインは

我が家の男たちは

普通に・・・

次男は変わらず好きなきのこが入っているパスタ

つくば3・31・フルーツ0002

私は

せっかくだから・・・と

「果物屋さんのフルーツパスタ(温製)」


男たちからは

「残しても食べてあげられないから!!」ときっぱりお断りの言葉。

私も・・・かなりチャレンジだと思う

けれど

気になる・・・

もう二度とこのお店来ないかもしれないし・・・と

やってきた

ドキドキパスタ

つくば3・31・フルーツ0006

ものすごく美味しいかといったら

なんとも言えないけれど

案外違和感なく普通に食べられる。

で。。。

完食


主人は

パフェも

つくば3・31・フルーツ0005

私も食べようか悩んだのですが

食べきれるか不安でやめました。


併設されている果物屋さんで

苺の試食で味比べ。

甘い

と一言で言っても

いろいろな甘さがあって

面白かったです。


千葉にはないお店。。。

私が喜ぶであろうと思って見つけてくれたんだと思う。

ありがとう~

楽しかった~





1デイレッスン 予約方法の変更について大事なお知らせがあります。目を通していただけますようお願いいたします。 

 



3・4・5月の予定はこちら → ☆☆
 
4月 9日(月)  基礎コース   1名様 ~補講OK~

4月16日(月)  応用コース   1名様

4月20日(金)  復習コース   1名様

4月27日(金)  復習コース   1名様

5月 1日(火)  復習コース   1名様

5月 8日(火)  復習コース   1名様

空きがございます。

まずは上記日程よりご検討ください



レッスン日がぎりぎりとなっております。

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cote cafe - 2018.03.01 Thu

今日から3月・・・

早いですね・・・


こちら

思い起こせば

1月に行ったカフェです。


ある目的で出かけ

何かカフェでもあるかな~と調べたら

出てきた

cote cafe

ん???

このカフェは今までも行ったことがあるけれど

場所が全然違うよね~っと思ったら

移転していたみたいでした。

こてかふぇ0001

店内が明るく

お店全体の雰囲気は

かなり変わった気がしますが

カラフルな椅子などは

以前の面影があります。

こてかふぇ0002 こてかふぇ0003

こんなオムライス

最近テレビで見たわぁ~

こてかふぇ0004 こてかふぇ0005

お客さまは

そこそこいらっしゃいましたが

がやがやしているわけでもなく

ゆったり~な感じでした。


隣にある雑貨屋さんを見て

そしたら

次男が上には何があるのか?といい始めたのを

店員さんが聞き

親切に案内してくださいました。

2階はフォトスタジオ

3階はレンタルスペース

でした。


思いがけず知った

移転後の cote cafe

ゆったりランチが出来ました。





3月6日(火) 復習コース 1名様キャンセルが出ました。

補講OKです。

興味のある方がいらっしゃいましたら

ご連絡をお待ちしております。





1デイレッスン 予約方法の変更について大事なお知らせがあります。目を通していただけますようお願いいたします。 




新規の方のご参加OK~3月の単発レッスン 詳細はこちら → 
 



2・3・4月の予定はこちら → ☆☆
 
3月27日(火)  応用コース   1名様 ~補講OK~

空きがございます。

まずは上記日程よりご検討ください



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ドライブ~♪ - 2018.02.17 Sat

少し前のことですが

ドライブへ~


目的の1つは

とんかつ

かとり0001

最近

とんかつがマイブーム

学生のときは

毎食学食でカツどん食べてました~

その頃

脂っこいなんて言葉の意味

私、分からなくてね~

そしてホント大食いでした


今は・・・


そんな私

油っぽくないとんかつ、探索中~


その後

近くのカフェによって軽くお茶タイム

かとり0002 かとり0003

小さな小さなお店でした。

とんかつ食べた後で

私はコーヒーだけ。

主人は

パンケーキ食べてました。

かとり0005

主人と次男を押しのけ???

写真を撮った後

メープルシロップかけた図がまた撮りたくて

痺れを切らす主人・・・ すいませんねぇ~

かとり0006

私のコーヒー

かとり0004

また行きたいとこ増えたので

時間を見つけていきたいと思います





新規の方のご参加OK~3月の単発レッスン 詳細はこちら → 
 





2・3・4月の予定はこちら → ☆☆
 
3月12日(月)  応用コース   1名様

3月27日(火)  応用コース   1名様

空きがございます。

まずは上記日程よりご検討ください



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現在新規の方の募集はお休みさせていただいております。

基礎・応用・復習コース:レッスン月の2ヶ月前の1日よりご予約うけたまわります

1DAY(先着各月1日のみの開催となります。開催月の前月1日AM8:00よりご予約承ります。)

7・8・9月は例外となり、複数日の設定が可能です。但し、コースの方のご予約が優先となります。




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ケーキ屋さんで CAKE TIME♪ - 2018.01.28 Sun

ずっと家にこもっているわけにはいかず

かといって

人ごみは避けたくて


我が家が好きなケーキ屋さんに行って

ちょっとゆったり CAKE TIME してきました


アンファン0001

とても小さなケーキやさん

紅茶を頼んでみましたが

ちゃあんと

ポットで出てきて

嬉しい

アンファン0002

私は

キャラメルのケーキ。

自分で作るキャラメルのババロアを思い出しました。

組み立てもほぼ同じ。

最後の仕上げを変えるとまた楽しいな~なんて思いました。

いつかこんな風に作ってみよう~


お土産に

ロールケーキを買ってきました。

アンファン0003


「米粉と本和香糖のロールケーキ」


本和香糖?って

可愛い名前ですね~

私、知らなくて

お店の方に教えていただきました。

あっさり食べやすいお味でした。







新規の方のご参加OK~1・2月限定レッスン 詳細はこちら →   

日にちを追加いたしましてただ今キャンセル待ち 1名様です。
 



1・2・3月のレッスンの予定は → こちら

1月31日(水)  応用コース   1名様   ~補講OK~

3月13日(火)  応用コース   1名様

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プロフィール

スウィーツマリカ

Author:スウィーツマリカ
千葉市幕張の自宅にて小さなお菓子教室を(女性限定)しています♪
1レッスン最大2名様のこじんまりとしたお教室です。
家庭で作るお菓子が失敗なく美味しく作れるようになる!ことを目標にしています。
お菓子作りって楽しい、そう感じていただける教室を目指しています♪


2000年・2007年生まれの男の子の母です。
お菓子作るのが大好きです。

1998~1999年 
 ケーキ工場に勤務
2002年
 ABC Cooking Studio 
 ケーキライセンス取得
2003~2006年 
 ABC Cooking Studio 製菓講師
 として勤務
2006年4月~
 自宅にてお菓子教室を始める
2007年 
 今田美奈子お菓子教室 
 基礎科・研究科終了
2009年 
 クルトの店 特別科終了
2010年
 RTA認定ベビーマッサージ試験合格
2016年
 紅茶コーディネーター資格取得
2017年
 Sweets Specialist 取得

ケーキを作るのって楽しいなって思っていただけたら嬉しいです。
まずは、楽しく!

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