2017-05

頼まれて・・・ - 2013.04.27 Sat

ちょっと前に

1DAYのブランデーケーキのレッスンを受けてくださった生徒様

とても気に入っていただけたようで

お友達にプレゼントしたいけれど

自分で作る自信はないからと

ブランデーケーキの依頼を受けて

昨日の夕方

お渡ししました

頼まれて作るのは

計量からちょっとドキドキ。。。

いつもと違う緊張があります

ブランデー頼まれもの4・26

無事、焼きあがって

ラッピング~ですが

シンプルに

ブランデー頼まれもの4・26・1

喜んでいただけるといいなあ

材料や器具がやっと揃ったので

自分でも作ってみようと思います

お引渡しのとき

おっしゃっていました。

是非是非

チャレンジしてみてください

ブランデーもいいですが

ラムもオススメです

そして

オレンジのフィナンシェをちょこっとおまけ

フィナンシェオレンジ袋


5月21日(火) ショートケーキのご予約を1名

5月28日(火) ショートケーキのご予約を1名

5月29日(水) ショートケーキのご予約を1名

頂いております。

ご希望の方がいらっしゃいましたら

ご連絡いただければと思います。



☆お知らせ&お願い☆

ケーキのレッスン日が

足りない状況になってきています。

同じメニューのときは

お二人様まで

ご一緒に受けていただけると

皆様の予約に余裕が出ます。

ご協力頂けると助かります。


☆ただいま定員いっぱいのため新規の方の受付は

一度、お休みさせていただいております。

空きが出ましたら、こちらでお知らせしてまいります。



2013年4月からの教室の案内はこちら→
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ブランデーケーキ - 2011.06.11 Sat

今日は

ブランデーケーキデーでした

父の日に

プレゼントするそうです

ブランデー6・11・2

ラッピングも

ちょっとさせていただきました

大人の男性向けに

すこし渋めに!を

目指し

シルバーに

シルバーのシールは

どうかと思いましたが

悪くもないかな?

ブランデー6・11・1

あと2台は

別の方からのご依頼

お友達に

差し上げたいとのことで

ブランデー6・11

今日は

あわせて

4台焼きました

ブランデー6・11・3

ラッピングのセンス

もう少し

どうにかならないかしら


4~6月のPLUSレッスンのお知らせはこちら

~お菓子教室~ MARIKA のHP 


頼まれて・・・ - 2011.04.08 Fri

今日は

基礎コースのレッスンでしたが

生徒さんが

体調を

崩してしまって

レッスンはなくなりました。

この時期

体調を

崩している方

多いみたいです。

どうぞ

ゆっくり休んで

お大事になさってください。


さて、

私は

今日、

お渡しする

お菓子があったので

作っていました

中身は

定番

フィナンシェとスノーボールなのですが

今回は

袋を

ちょっと変えてみました

フィ&すのー1ほ

なかなかかわいい

フィ&スノー2ほ

全体のラッピングは

桜をイメージして

ピンクを基調に

してみました。

出来上がったのが

夕方

暗くて

全然きれいに写真が取れなくて

今回は

写真は載せませんが

私は

満足


スノーボール - 2011.02.14 Mon

今日は

バレンタインデー

どんな一日を

送られたでしょうか?


さて

こちらは

少し前

頼まれていた

スノーボール

スノーボールり

いろいろな色の

リボン

してみました

もうすこし

ラッピングのセンスがほしい

最近は

ラッピングに

とても興味があり

楽しいっ

そのためには

資材を

そろえて

勉強ですね


~お菓子教室~ MARIKA のHP 

1・2・3月のPLUSレッスンのお知らせはこちら


バースデータルト♪ - 2011.02.06 Sun

昨日

ケーキを

一台頼まれていました

ご希望は

「いちごのタルト」

お渡しのちょっと前に

お誕生日ケーキであることを知り

プレートを

飾って

完成

いちごのタルト頼

ちょうど

生チョコも作っていたので

ほんの少しだけ

私から

生チョコ赤

ステキなお誕生日を

迎えられたでしょうか。

思い出に残る

一年に一度の記念日に

バースデーケーキを

作らせて頂き

私も

参加できたことを

とても嬉しく思います

ありがとうございました


~お菓子教室~ MARIKA のHP 

1・2・3月のPLUSレッスンのお知らせはこちら


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プロフィール

スウィーツマリカ

Author:スウィーツマリカ
千葉市幕張の自宅にて小さなお菓子教室を(女性限定)しています♪
1レッスン最大2名様のこじんまりとしたお教室です。
家庭で作るお菓子が失敗なく美味しく作れるようになる!ことを目標にしています。
お菓子作りって楽しい、そう感じていただける教室を目指しています♪


2000年・2007年生まれの男の子の母です。
お菓子作るのが大好きです。

1998~1999年 
 ケーキ工場に勤務
2002年
 ABC Cooking Studio 
 ケーキライセンス取得
2003~2006年 
 ABC Cooking Studio 製菓講師
 として勤務
2006年4月~
 自宅にてお菓子教室を始める
2007年 
 今田美奈子お菓子教室 
 基礎科・研究科終了
2009年 
 クルトの店 特別科終了
2010年
 RTA認定ベビーマッサージ試験合格
2016年
 紅茶コーディネーター資格取得

ケーキを作るのって楽しいなって思っていただけたら嬉しいです。
まずは、楽しく!

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