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2022-10

カフェ 花楽里 - 2022.10.02 Sun

なんとなく存在は知っていたお店

昨日の病院帰りに行ってみました。


写真を消してしまっていて

全部ない



今日は

インスタのサブアカウントを引用させていただきます。。。


店主さんが
修行したというパン屋さん
実は
私も働いていたことがあり

言おうかなー
どつしようかなーと思いつつ

伝えてみました。

重なってたかな?
なんて
懐かしいお話も。

お伝えしてよかった✨

ちなみに
私の方が古かった😂

お食事も頂けますが
パンを買いに来る方も多くいらして
すごいなー。

パン、美味しかったー✨

からり0002

からり0001

病院に

何故カメラバッグを持っていくのかと

次男に問われる

とりあえずカメラを持っていこうとカバンに入れたものの

ん?

充電🔌が😱😱😱

え?何枚撮れるんだろう😓

と焦りつつ
シャッターを切る。。。

気分高らかに
オールドレンズをつけていったものの
マニュアルフォーカスにも慣れておらず
焦りも重なり
ほぼピンボケという😂
そして
すごい白飛び😂

またカフェに行って
リベンジしたいな。。。

からり0003

ゆったりした空間に
美味しいパン
また行きたいなーと思います。




インスタのサブ垢(裏垢?)

知らない!と言われることがたまにあって

リンクは

以前インスタのストーリーに2度ほど上げたのみとなっております。

今のところ

これからも多分リンクをすることはないかと思います。

(気持ちが変わればするかも)

もし興味があるという方は

ご一報ください。

もちろんお教えいたします

大したことは載っていませんが

カフェ・カメラメインに投稿しています☆






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秋です! - 2022.10.01 Sat

次男の通院DAY

いちょうがキレイに紅葉してました。

順天堂0002

もう10年以上通い続けているな~

先生方の歴史も感じる・・・

病院の前

順天堂0001


今日から

長男は4月から勤める会社の宿泊研修に行きました。


秋以降

次男の予定も目白押し


最近は

いろんなことが

通常運転に戻りつつあるなあと感じます。






感染対策をして、レッスンを再開しております。

2022年

 9月の予定は → こちら

10月の予定は → こちら

11月の予定は → こちら

現在の空き状況

10月24日(月) デコレーション 残1名様

11月 1日(火) 復習コース (プラムケイク・ショコラボール) 残1名様




1週間前で予約の受付は締め切ります。


レッスン日がぎりぎりとなっております。

お二人様ご一緒のレッスンにご協力をお願いしたいと思います


今年度の募集は定員に達したため終了しました。







☆ Instagram ☆ sweets_MARIKA 私のスイーツダイアリーです♪





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私も作った♪ - 2022.09.30 Fri

レッスンをしていたら

私も作りたくなってしまった

チーズクリームサンド


材料が

あと一人分余ってる・・・ので

作っちゃいました!

しゅくれ小0001

少し小さめサイズ。。。


スカイツリー

行ったこともまじかで見たこともない・・・


昨日が一番至近距離だった・・・

しゅくれ小0002

出かけるなら

ズームレンズ?

キットレンズしかもっていないので

そちらを。。。

レンズ0001

皆さんがお持ちのと同じです。

ズームすることに慣れていないので

結局

自分が下がったりしながら撮る


今週は

月~金で

週3 ケーキレッスン
 
週3 スポーツクラブ

週1 行楽&お買い物


何をしても気持ちの良い季節になりました☆





感染対策をして、レッスンを再開しております。

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浅草へ - 2022.09.29 Thu

少し前に

オンラインのカメラレッスンを受講

その先生は

フォトグラファーさんであり

また人力車を轢いている方でもあり

お礼のメールとともに

人力車に乗りたいです!とお伝えしたら

是非是非~!

その方の機材で撮ってくれた写真のデータを無料で差し上げます。

なんて

嬉しすぎるサービス。


ということで

今日は

15年ぶりくらいの浅草へ。。。


長男が

小学生の時

子供たちの保護者として

花やしきに連れて行ってあげて以来。

しかも浅草寺には行ったことがない・・・

近くて

だからこそあえて行かないところ。


この先

人力車に乗ることもないかもしれない。

何年ぶり?に電車で東京へ・・・


コアなところをたくさん案内してくれて

マメ知識を教えてくれて

あっという間の時間でした。


人力車夫さんが

私のスマホで撮ってくれた写真を数枚。。。

あさくさすまほ0002

あさくさすまほ0001

黒Tのキャップをかぶっているのが私です。

見た瞬間

なんで???と思った写真

あさくさすまほ0003

カメラで撮ってくださっているはず。。。のお写真

送られてきたら

また紹介させてください。


撮ることはあっても

撮られることがないので

なんか不思議な感じ。


風が心地よくて

とっても気持ちよかった・・・


帰るなり

家族に見せまくる。。。


長男が

楽しそうでいいね。。。

好きなことがあるっていいことだね。。。


って。。。

親を見て

そうか~そういうことを思うんだね。。。


そうそう

何歳になっても

初めてのことや興味のあることが生まれるのは

ありがたいこと。。。





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パートシュクレ - 2022.09.28 Wed

今日も

昨日に引き続き

パートシュクレのレッスンでした。


フロランタンでシュクレはやっているので

お二人様とも

スムーズすぎて

私、いる???状態

しっかり身についてるな~と嬉しく思う瞬間でもあります。


シュクレと言えば

フレゼ!

ほぼ全員の方が

これだけは覚えてる!というくらい

記憶に残る作業です。

シュクレ9・28・40001

この写真撮りたかったのに

昨日忘れ

今日撮れてよかった(実は忘れかけてた

今は

現代風フレゼで

コルヌでやることが多いかもしれませんが

伝統的なやり方でやっています!

クッキーが抜けた姿も可愛いのぉ~~

シュクレ9・28・40002

そして

ボリューミーなクッキーサンドの出来上がり!

シュクレ9・28・40003

シュクレ9・28・40004

見てたらね。。。

私も作りたくなってきました!

ちょうど材料があと一人分ある。。。

うん、作っちゃおう~!!


さて

今日の話題は・・・


生徒様のお子様が

最近コンサートに行ったんです!という話から

芸能人(歌手?)のファンクラブの話。


ファンクラブに入ったことあります?

コンサートに行ったことあります?

の私の問いに

お二人様とも

ファンクラブたくさん入ってました!!

コンサートたくさん行きました!

楽しいですよね~~


そうなの?

私、ファンクラブに入ったことないし

コンサートも一度も行ったことがない。。。


めっちゃ意外なファンクラブに入ってたりね・・・

楽しそう~


なんで私はそんな経験がないのだろう・・・

生徒様に聞かれて思った・・・

多分、芸能界にそれほど興味がないのだと思う・・・

私が学生で車に乗り始めた時

弟が聞いていた曲を聴いていただけで

積極的に何かを聞いていたわけではないし

子供の時から

ドラマを含めテレビ全般ほとんど見ることがなかったし

そうなんだと思う。

でもね・・・

そんな私

全日本男子バレーボールのファンクラブに入ってた

わかる人はわかる・・・

あの頃めっちゃ流行ってた!

バレーの試合は何度も観に行った・・・


生徒様が

富士フィルムの杉本さんが好きだった。。。と

富士フィルム全盛期ありましたよね。


今更だけど

コンサートとか行ってみたいな・・・

そしたら

次男とキンプリかな?


洗い物したりしながら

こんな話を・・・


米粉のスノーボール

めちゃくちゃたくさん作ってます!

お子様が大好きで

そして

罪悪感なく食べられていいですよね~


もうお一人様は

お母様が大好きなリンゴのタルトを作ってくださって

ホント嬉しい


今日は

説明が途中

「これはいかん!」みたいになったけど

ちゃんと完成!


おしゃべりもするけど

お菓子作りのポイントもしっかりお伝えしています


今日もありがとうございました





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プロフィール

スウィーツマリカ

Author:スウィーツマリカ
千葉市幕張の自宅にて小さなお菓子教室を(女性限定)しています♪
1レッスン最大2名様のこじんまりとしたお教室です。
家庭で作るお菓子が失敗なく美味しく作れるようになる!ことを目標にしています。
お菓子作りって楽しい、そう感じていただける教室を目指しています♪


2000年・2007年生まれの男の子の母です。
お菓子作るのが大好きです。

1998~1999年 
 ケーキ工場に勤務
2002年
 ABC Cooking Studio 
 ケーキライセンス取得
2003~2006年 
 ABC Cooking Studio 製菓講師
 として勤務
2006年4月~
 自宅にてお菓子教室を始める
2007年 
 今田美奈子お菓子教室 
 基礎科・研究科終了
2009年 
 クルトの店 特別科終了
2010年
 RTA認定ベビーマッサージ試験合格
2016年
 紅茶コーディネーター資格取得
2017年
 Sweets Specialist 取得
2021年
 ふわしと米粉シフォン 認定講師

ケーキを作るのって楽しいなって思っていただけたら嬉しいです。
まずは、楽しく!

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